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日本酒と柿の種大好き

日本酒で晩酌が大好きです。飲んだお酒と感想など忘れないでおきたいです。

天明 中取り 四号

久しぶりの、天明新酒シリーズ

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米の甘味が感じられてとっても美味しい!酸味も辛味もあまり感じられなくて、柔らかい甘さです。


駄愚栖でチョイ飲み

年度末でなかなか飲みに行けない毎日、休みの日にちょっとだけ飲みに行ってきました。
人込みじゃなく、至近距離で会話もしないとなると両脇空いているカウンターで飲むならいいかなと。

お店は、酒BAR 駄愚栖 さん

カウンターが空いていて良かった!

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山形県の 純米大吟醸 栄光富士 雄町

栄光富士は何度も家で飲んでましたが、今回は雄町ラベル

甘さと辛さとバランスが良いお酒です。

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お次は冷蔵庫から見えたインパクトあるラベル

喜多方市の 山の井

濃い旨味が美味しい~

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小腹が空いたので、ワカサギのから揚げ

最後に

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喜多方市の ささまさむね

この可愛いラベルは見たことがなかった。

やっぱり、バランスが良くて、から揚げをつまみに美味しくいただきました。

この日は2杯で帰る予定でしたが、3杯飲んでしまいました。

冷蔵庫の前は、魅力的だけど、危険です



純米大吟醸 花陽浴

最近我が家の晩酌で登場が多いお酒で晩酌します。

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埼玉県の 純米大吟醸 花陽浴

無濾過生原酒の味わい深い甘さと、後味のキレの良さがぐいぐい飲んじゃいます。
飲みやすいので一升瓶がおすすめです。

ひいろで一人二次会

芳水さんを出て、久しく行けてなかったお店に向かいます。

橙色(ひいろ)さん

芳水さんで4杯も飲んだので少しだけ

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ということで、ちょいのみセット

お好きなお酒2杯とお通しと小鉢で1500円

なかなかしっかりとしたおつまみです。

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喜多方の夢心酒造の おもろい酒

珍しいお酒です。

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2杯目は、佐賀県の 裏鍋島

これもまた、タイミングが良くないと飲めないお酒です。

美味しくいただいて、帰ってきました。

芳水で一人飲み

年度末のますます架橋になってきたので、気分転換のために休みの日に久しぶりの芳水さんへ

開店とともに入ったので最初の客になりました。

早速
おススメでお願いします。

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純米吟醸 会津娘 うすにごり
今頃まだあったのね~久しぶりでも美味しい。

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お通しの一つで、ほやと胡瓜のあえもの
ほやが千切りで食べやすくて、さっぱりしていて美味しいです。

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お次のお酒は

一歩己 うすにごり

会津娘より甘味があってまた違ったうすにごり酒です。

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お腹がすいてきたので、カレイの煮つけ

最近魚を食べていなかったのでうんまいです

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お次は、濁っていない、芳醇純米生酒 会津娘

娘らしいのど越しです。

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しいたけのバター焼きをいただいて、
最後に
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山口県の 純米吟醸 東洋美人
飲みたかったので良かった~~

この日はもう1件行こうと思っていたので、4杯でおひらきとしました。

コロナの影響があるようですが、時間があったらまた飲みに行きます

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飲んだお酒の感想と画像を載せるので読んでください。

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