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日本酒と柿の種大好き

日本酒で晩酌が大好きです。飲んだお酒と感想など忘れないでおきたいです。

自然郷 活性にごり

この頃は、だんだん蒸し暑くなっている福島市。

といってもあまり変わらず日本酒で晩酌しますが、今回はこちら

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矢吹町の 純米酒 自然郷 SEVEN 活性にごり

自然郷のにごり酒はたぶん初めて頂きます。

少し前から飲むようになって、まだ日は浅いのですが、ここのお酒はとても控えめな感じがします。
なので、気にはなりながらも好みのお酒があるとそっちにいってしまうという感じかなあ。

でも、やっぱり開けると、間違いなく美味しいです

この活性にごりも大好きな味です~
とにかくバランスが最高です

ますます忘れられないお酒になりますね。


喜多方ラーメン

この前の休みに、喜多方酒蔵ウォークラリーなるイベントに参加しました。

その名の通り、喜多方市にある12の酒蔵を歩いて訪れその蔵オススメのお酒を試飲しまくるという
飲んべえにはたまらないイベントです

写真も撮るには撮りましたが、参加人数500名ということもあり、どの酒蔵も私のような飲んべえで一杯なので、飲むことに専念してしまい、ブログにはイマイチなので今回は………

その代わり、お昼に食べたラーメンを

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街中にありました 喜多方ラーメン 壱席参頂

久しぶりの喜多方ラーメン

日本酒もありましたが、さすがに今回はねえ~

シンプルな醤油ラーメンにしました。

このお店は煮干出汁がとっても効いていて、美味しいスープです。
チャーシューは柔らかくて、でも肉厚です。

これで600円とは嬉しいですね。

少し喜多方ラーメンの雰囲気とは違ってますが、とっても美味しかったです。

このチャーシューのおかげか、夜になてもお腹がいっぱいでした。(お酒の飲み過ぎか



純米吟醸 翠玉

ここ数日出掛けていたのでブログをさぼりがちでした。

久しぶりに晩酌をアップします~

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秋田県の 無濾過 純米吟醸 翠玉

以前、特別純米酒を飲みましたが、今度は純米吟醸です。

前の時はしっかりとした味わいがずっと残っていました。

とろっとした甘さと香りがあって、口の中で甘旨がひろがってとっても美味しいです。
口開けからグイグイといけそう

ゆっくり頂こう


純米酒 開当男山 

新しいお酒を開けて早速晩酌します。

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南会津町の 純米酒 開当男山 山王丸

とっても好きな酒蔵のお酒です。

くどくない甘さがガツンときます
しばらく余韻が残ってとっても美味しいです。

久しぶりに飲んだ、開当男山
同じ福島でも、なかなか飲めないので良かったです~~


純米吟醸 桑折

先日の、コラッセふくしまでの金賞酒の飲み比べ

それで満足するはずもない私…

久しぶりに、パセオ通りにある屋台村へちょこっと飲みに~

屋台のお母さんが、桑折あるよってだしてくれたお酒

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福島市の北に位置する、桑折町の米と水でつくられたお酒です。

つくってくれたのは、喜多方市の大和川酒造さんです。

辛すぎないスッキリとした辛さでとっても飲みやすいお酒です。

限定品なので、飲めてラッキーです

この日は、雷と雨がひどかったので、一人もう一件飲んで帰ってきました。


全国新酒鑑評会6年連続日本一!

先日、今シーズンの新酒の鑑評会の結果が好評されました。

なんと、福島県のお酒が日本一となる6年連続金賞受賞酒NO1となりました

早速、福島駅西口にある観光物産館 コラッセふくしま で 期間限定金賞酒飲み比べイベントがおこなわれました。

金賞酒の中から2品をえらんで700円 + 好きなもう1酒かおつまみプレゼント

私はもう1酒でお願いしました。

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郡山市の雪小町 会津坂下町の 曙 喜多方市の名倉山

全て大吟醸です。

おつまみには、他のイベントで開催されていた いわき市のうにの貝焼き

大吟醸なので、全て洗練された喉越しというか、きれいな後味です。
その中でも、喜多方市の名倉山は絶品です

今回飲めて良かったです。

大吟醸なのであまり私的には買えませんが、ますます福島のお酒が人気がでるのは間違いないでしょうね~


大吟醸 醴泉 春風

今夜の晩酌はこちら

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岐阜県の 大吟醸 醴泉 春風 限定品

醴泉は久しぶりで、この限定酒の 春風は初めて頂きます。

大吟醸とありますが、少々辛口ながらも酸味のバランスがよくしっかりとした味わいです。

キレの良さと浦ラベルにありますが、確かにキレが良い感じです。
でも後味がしっかりと残る独特なお酒ですね~~


晴れの日で飲む~仙台市~

先日久しぶりに仙台へ行って来ました(まあショッピングですが)

買い物を終えて向かった先は、仙台駅前のアーケード街にある 「 晴れの日 」

ここは午後4時から開店しているので、早い時間に飲んで早い時間に福島に帰って来れるんです。
おまけに日本酒も豊富だし

予約はしなくても、早い時間ならカウンターが多いので大丈夫です。

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早速

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岩手県の 夏酒 純米 月の輪

この日は気温が高かったので、スッキリ夏酒にしました。
辛いながらも旨いです

今日は夏酒でいきます。

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お通し

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刺身七点盛り

実物はもっと美味しそうなんだけれど、スマホでは難しい~

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秋田県の 夏酒 純米酒 やまとしずく

これは甘味もより感じられます。
やっぱり秋田県は甘いかな。

でも美味しいです。

最後にもう一杯飲んで帰ることにします。

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宮城県の 夏限定 純米吟醸 黄金澤

主食のひとめぼれの米でつくられたお酒です。

しっかりした味わいに感じられます。

帰りの時間があったのでここでお開きにして帰ってきました。

また行きますね~~


清酒 越乃寒梅

ひょんなことからお酒をいただいたので飲んでみます。

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新潟県の 清酒 越乃寒梅

なんか懐かしいというか、自分では購入しないお酒なのである意味新鮮です。

早速常温で

地域のお祭りの振る舞い酒の味がします

やっぱり冷酒で頂きます。

う~んくせがないです。

ぬる燗が一番美味しいかな~~アハハ

一升瓶を頂いたので、いろいろためしてみます~~


特別純米酒 翠玉

今週は天気がイマイチで、雨がふったりと少し疲れてしまいました。

家での晩酌で一休みです。

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秋田県の 特別純米酒 翠玉 生酒

翠玉という名前からは少し違ったしっかりとした甘さのお酒です。
濃厚旨口といった感じです。

口開けから数日経っても存在感があるこのお酒。

初めて頂きました。



高畠ワイナリー祭りで

GWにちょっとお出かけ。
山形県の高畠ワイナリーのお祭りへ。
たまには日本酒じゃなくてワインです

朝は晴天だったのに、私は結構雨女
にわか雨と突然の落雷

しばらく室内でおとなしくしてました。

やっと晴れてきたので屋外へ

500円でワイングラスを購入して(1杯無料券付き)、好きなワインを注いでもらいます。

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一緒に行った方が知り合いから頂いたワインで乾杯~~
もう、これで酔っ払いそうです

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芋煮

さすが山形

肌寒かったのでじんわり美味しかったです。

このあといくつかワインを頂いて、高畠駅で♨に入って、帰ってきました。

ワインはほどほどで酔っ払いますね~~でもたまにはいいかも




WHITE 射美

ひょんなことから手に入ったお酒で晩酌します。

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岐阜県の WHITE 射美 15

ラベルが白すぎて見えにくいです。

口開けはビックリするほど甘いです

甘めのお酒は好きですが、ちょっと甘すぎなので、少しおいてまた晩酌。

相変わらず甘いです

オンザロックで頂きます~~

心に残るお酒ですね。


駄愚栖でちょい飲み

少し前に仕事帰りにちょっと飲みに行って来ました。

日本酒が豊富な 「 駄愚栖 」 さん

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喜多方市の 純米大吟醸 ササ正宗

漢字のササ正宗はやっぱり美味しい~~

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次は、郡山市の 純米大吟醸 笹の川 五百万石

意外と飲まず嫌いの 笹の川

不思議と美味しく感じます

ずっといると飲みすぎてヤバイお店なので最後のお酒

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喜多方市の 純米吟醸 大和屋善内

この日は、福島県のお酒で大満足しながら帰ってきました~~



飛露喜飲み比べ 

GW前に、一人でふらあっと「 酒と肴 かとう 」さんへ飲みに行って来ました。

この日はあまり日本酒を仕入れていないとのことなので、少し飲んで帰ることにしました。

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早速、新潟県の 純米吟醸 お福正宗

意外と酸味がしっかりとしていて、濃厚な味わいです。

お次は

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岩手県の 菊の司 春季限定 にごり酒

スッキリとした甘さでさらっと飲めちゃいます。

ご主人といろいろ話をしていて、飲み比べセットなるものを試したらおもしろいよねえ~ということになり、

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なんと飛露喜の飲み比べをさせてもらいました~

なかなか出来ないので恐縮します…

それぞれ味が違って、おもしろいです。

真ん中の純米酒は飛露喜?って思ってしまうくらい両脇のインパクトが強い

特に、左側の 無濾過がやっぱり飛露喜っぽくて旨いです

日本酒の品数が少ないとのことだけど、充分楽しんで帰って来ました。

またお邪魔します~ふらっあとね


会津娘 花さくら

GWの後半に入りました。

といっても、我が家のうさぎの健康診断に行ったりお酒を買いに行ったりするいつもと変わらない休日かな。

お休みなので少し早めの晩酌です

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会津若松市の 純米吟醸 会津娘 花さくら

今年もなんとか手に入りました。

我が家の冷蔵庫で楽しみにしてました。

甘さを抑えた独特の酸味と辛さと旨みの余韻が期待通りでした。

人気があって、売り切ればっかりで、毎年ドキドキですが、今年も飲めて良かった。

出来れば毎年安心して飲みたいお酒です


砂馬 ラーメン

先日久しぶりにラーメンを食べに行きました。

ここで食べやすいとんこつ風ラーメン

砂馬

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お昼は、赤うま、白うま、黒うま、などなどありますが、シンプルな白で

だいたい、醤油味のあっさりが好みなので、少し新鮮でした。

食べやすい豚骨風で、美味しかったです。

たまにはいいですね


しぼりたて本醸造 磯自慢

先週末のBS12で放送中の 「 居酒屋ぼったくり 」 実写版 で、美味しそうな餃子が忘れられず、早速真似しました。

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羽根餃子完成

ビールと言いたいところだけれど、やっぱり

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お酒でしょう~~

静岡県の しぼりたて 本醸造 磯自慢 

フルーティーな甘味と香りが凄いけど、飲み口はスッキリです。

久しぶりの磯自慢はやっぱり美味しいですね~

餃子と磯自慢 まあ たまにはいい感じかな


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