日本酒と柿の種大好き

日本酒で晩酌が大好きです。飲んだお酒と感想など忘れないでおきたいです。

京都北山 初日の出 本桶仕込

少し前に買ってきたお酒の2本目です。

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京都市の 吟醸酒 初日の出 本桶仕込

京都産の酒米 「祝」 100%でつくられたお酒です。

開けて数日経った今が、甘味旨みが落ち着いてとっても美味しくなりました。

吟醸酒はひさしぶりですが、やっぱり飲みやすいんですねえ~


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