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日本酒と柿の種大好き

日本酒で晩酌が大好きです。飲んだお酒と感想など忘れないでおきたいです。

東洋美人 一歩 

久しぶりに手に入れたお酒で晩酌です。

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山口県の 東洋美人 一歩 山田錦

ものすごく久しぶりの東洋美人
なかなか機会に恵まれませんでした~~

口開けでもそれほど香りは強くなくて、口に含むとほどよい酸味がひろがって、甘味というよりは旨みが残る感じです。

私は酒米の違いの味がまだよく分からないのですが、山田錦は好みのお酒が多いというのは分かってます。ハハハ

ついついおかわりをしたくなる美味しさです

もっと、他の美人も飲みたいです


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