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日本酒と柿の種大好き

日本酒で晩酌が大好きです。飲んだお酒と感想など忘れないでおきたいです。

金ちゃんラーメン 米沢市

先日ふらあっと、米沢市へ行って来ました。

毎日混んでいると噂の、金ちゃんラーメンへ

平日だったので、すんなり入れました

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夏、冷やし塩ラーメンがあったと、ブロガーさんの記事で読んでましたが、結局来れず、冷やしラーメンはもう終わっていました…
なので、やさしい塩ラーメンを注文

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さっぱりとしたチャーシューと、コーンとメンマにわかめとネギ、味玉までついてるのにはビックリ。

麺も中太ちじれ麺で喜多方ラーメンに似ている感じです。

やさしい塩味の美味しラーメンでした。


せっかくなので、米沢市の酒屋でお酒を買って帰ることにします。

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東光酒蔵近くの 小島卯之助商店

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駅前にある 金山酒店

どちらにも、福島市ではそう見かけないお酒が売ってたので買ってきました。

晩酌が楽しみです


≪ 純米吟醸 至ホーム特別純米酒 風彡 ≫

Comment

わざわざ

米沢へありがとうございます
やさしい塩ラーメン、本当に薄味で好みに合いましたでしょうか?
金ちゃんは、やはり基本の醤油か味噌がお勧めです
酒屋さんは有名処ですね、雅山流の特約店とか
どんなお酒か興味津々です

Re: わざわざ

案山子さんこんにちは。

案山子さんの記事を読んで絶対食べたかった冷やし塩ラーメン
残念ながら行けなくて今になってしまいました。
塩ラーメンにコーンって珍しいですね。
薄味で美味しかったですよ。
次行く機会があれば醤油食べてきますね。
雅山流確かに多くて、悩みました。そのうち登場します^O^

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