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日本酒と柿の種大好き

日本酒で晩酌が大好きです。飲んだお酒と感想など忘れないでおきたいです。

今夜は燗酒

今日は朝から冷たい雨でした。

私も歩いて通勤したので、身体も冷え切ってしまいました。

なので、久々に出してきました。 お燗セット

ちょうど、冷蔵庫に濃そうなお酒があったのでそれを燗します。

IMG_0080_convert_20141022182540.jpg
千葉県富津市小泉酒造 「 原酒 東魁 八犬伝 」

アルコール度数が19度と、冷やで飲むと、パンチがきました。

なので、

IMG_0082_convert_20141022182630.jpg
ぬる燗にしました。

パンチもありますが、甘みと旨みとがさらっとしていて飲みやすくなりました。

塩味の焼き魚をつまみだと余計そう感じました。

我が家のストックお酒は、全て冷蔵庫入りなので、熱燗酒のお酒も買いに行かないとと感じました。

≪ 久々の屋台村ホーム休肝日あけの晩酌 ≫

Comment

ついに登場しましたね。この熱燗製造器具(笑)。
この時期には、もってこいじゃないですか。
これから大活躍しそうですね。

Re: タイトルなし

名無しさん

さすがに寒くなってきましたからね~
近々、熱燗向きのお酒買ってきます。

なにかオススメあったら教えて下さい。

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