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日本酒と柿の種大好き

日本酒で晩酌が大好きです。飲んだお酒と感想など忘れないでおきたいです。

獺祭 温め酒

先日ひょんなことから、獺祭の燗酒用のお酒を手に入れました。

あの純米大吟醸のみしか造らない獺祭。

40度くらいのぬる燗ということで温度系はないけど温めにして頂きます。

IMG_0035_convert_20160223183452.jpg

吟醸の香りはそんなに強くなくて、飲むと、なんてまろやかな味

こんな獺祭もあるんだあ~

アルコール度数も低めの14度となっていて、余計にまろやかな感じがするのかも。

常温よりも、燗酒の方が味がはっきりしていいのかも。

なんとも不思議なお酒です~


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