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日本酒と柿の種大好き

日本酒で晩酌が大好きです。飲んだお酒と感想など忘れないでおきたいです。

美山錦 飲み比べ

昼休みに、中屋酒店に晩酌のお酒を買いに行ったら、おもしろいお酒があったので早速購入。

今日はそれを開けて晩酌します。

DSCF4387_convert_20160904175146.jpg

会津産契約栽培米 美山錦 を使った、 会州一と辰泉 純米吟醸

この他に鶴乃江酒造さんと三蔵協同企画 で、大切に育てられた酒米をそれぞれの酒蔵の手法で造り味わいを楽しむようです。

三本は持って帰れなかったので今回はこれまで。


どちらもトロッとした喉越しで、辰泉のほうが少し甘めで、会州一はキリッとした感じで全然味が違います。

この飲み比べ、いいかも

休日なのでじっくり頂きます



≪ 岩手県酒米 結の香 飲み比べホーム田んぼアート 鏡石町 ≫

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