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日本酒と柿の種大好き

日本酒で晩酌が大好きです。飲んだお酒と感想など忘れないでおきたいです。

高畠ワイナリー 芋煮

この休日、友人と電車に乗りお隣の山形県にある高畠ワイナリーへ行って来ました。

福島から奥羽本線で米沢まで行きそこから乗り換えて高畠まで…
結構本数があるかと思ってたら、ほとんどない
今は山形新幹線が走っているからなのか、驚きました。

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行きはゆっくりJRで到着。
…帰りは新幹線で帰ってきました~~~

駅からのんびり15分ほど歩くと、ワイナリーに到着しました。

この期間中、山形県の芋煮が食べられるイベント開催中とのことです。

まずは、ショップで様々ワインを試飲して、一番美味しいワインを購入。
それを持参して外のイベント会場へ。

20160924_103035_convert_20160925111006.jpg

こんなに大きな鍋で芋煮がつくられていました。

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早速、牛肉入の醤油ベースの芋煮を購入

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白ワインの まほろばの貴婦人

では頂きます

グラスは、ショップ内の試飲用のカップで代用したので写真は撮りません~

ぶどうの甘味が凝縮された贅沢なワインです。
芋煮もいい出汁で美味しいです~

ゲストの方のステージで静かな唄がながれて、天気も良くて、まったりと過ごしました。

せっかくなので、他の芋煮もおかわり。

20160924_120908_convert_20160925111107.jpg

こちらは豚肉と味噌ベース

どこか福島市と似ています。

確かになんか似てる~
でも大量につくられているだけあり、出汁もうまくてこれまた美味しいです。

のんびりワインを飲んで、いろいろあるぶどうを試食して、帰ってきました。

来月はここで、収穫祭なるイベントを開催するそうです。
私は、仕事で来れませんが、きっと美味しいワインなどがあって楽しいでしょうから、ぜひ行ってみて下さい



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