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日本酒と柿の種大好き

日本酒で晩酌が大好きです。飲んだお酒と感想など忘れないでおきたいです。

麺厨房 武蔵

この前、ジムの帰りに以前から聞いていた 台湾まぜそばのお店に行って来ました。

JRの南福島駅の本当に目の前にある 麺厨房 武蔵(たけくら)さん

お店は食券を購入して、空いている席へ。
「台湾まぜそば」があったけれど、1辛・2辛・3辛 と選べるのを見て、辛いものが得意ではない私はしばらく悩み、結局
「鶏白湯」にしちゃいました~

お店の方が、後から ゼロ辛もありますよ~と言ってくれたけれど…遅い。
次回にします。

でも店内はスパイシーな香りでいるだけで、食欲がわいてきます。
楽しみ


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鶏白湯

えびの出汁がものすごく効いていて、トッピングにも桜エビのカリカリしたものがのっていて、クセになりそうな美味しいスープです
写真よりとってもお洒落なラーメンで、細切りのたけのこや、ブロッコリーなど少し変わった具材も合います。

麺はストレート細麺で、好み

台湾まぜそばもいいけれど、真鯛のラーメン(土曜日限定だったかな)も美味しそうだし、塩ラーメンもどんな出汁か気になるお店です。

でもあのスパイシーな香りはあちらこちらで食べている台湾まぜそばです。

食べたいメニューがたくさんあるので、しばらく通いそうです。
…ジム効果ゼロになりそう~~~



≪ 黒龍 ホーム紀土 KID 春ノ薫風 ≫

Comment

辛いの苦手なんですか
自分もあまり好まないですけど
台湾まぜそばの1辛くらいならイケそう
辛いのは新陳代謝が増すとも言いますし
別の意味で効果が出そうカモ

Re: タイトルなし

案山子さんこんにちは。

この台湾まぜそばは、一緒に行った友人が頼んだので味見をさせてもらったら、1辛でも汗が!
でも、酢を混ぜたり、ご飯を加えたりと、楽しいメニューです。
次回はゼロ辛挑戦しますが、ラーメンもすごく美味しいので感動しました。

是非食べに来てください。

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