日本酒と柿の種大好き

日本酒で晩酌が大好きです。飲んだお酒と感想など忘れないでおきたいです。

芳水一人飲み

先日、一人でフラあ~っと飲んできました。

福島市置賜町にある 「 芳水 」 さん

ここはご夫婦で経営していて、日本酒が豊富で、料理も美味しいお店です。

仕事を終えて、速攻入店したら、一番客でした。
早速、カウンターでテレビを見ながら、晩酌します。

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最初から、ご主人オススメの 会津娘 一火

なかなか自分では購入してない会津娘
ちょっと珍しい一火

なんか、酸味があるような辛口目な感じでした~。

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お通し三品

山うどのきんぴら、菜花の柚子胡椒和え、湯豆腐

どれも美味しいけれど、山うどきんぴらは最高
おかわりもらっちゃいました

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お次は、自分ではやっぱりなかなか飲まない、鳳凰美田にしました。

黒ラベルで珍しい~
でも、すごくフルーティーなスッキリした甘さで美味しいです

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しいたけのバター焼き

これは欠かせない大好きな一品です。

この日はお腹が一杯だったので、軽く飲んで帰ろうと。
最後の一杯は

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山田錦 而今

なんでも、この而今はそう簡単には手に入らないそうです。

他のお客さんが飲んでて、これにしちゃいました。

鳳凰美田のフルーティーさとは違った、甘さと爽やかさがとっても美味しいです

この日も、美味しいお酒と、料理をいただいて、満足して帰ってきました。



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